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在油品的加工、運(yùn)輸和儲存過程中，水分含量不可避免地增加，導(dǎo)致油品劣化形成乳化油。三維生物質(zhì)氣凝膠被認(rèn)為是很有應(yīng)用前景的水/油分離材料，但其微孔和介孔網(wǎng)絡(luò)相互連接，油易于被毛細(xì)管力保留在其中，不利于油相的滲透。通過調(diào)節(jié)生物質(zhì)氣凝膠的孔結(jié)構(gòu)可以降低傳質(zhì)阻力，提高水/油分離的通量，但仍然存在復(fù)雜乳液體系中分離通量與截留率之間的權(quán)衡效應(yīng)?；诖?，該團(tuán)隊受植物維管束獨(dú)特管道結(jié)構(gòu)的啟發(fā)，創(chuàng)新性地提出了一種焓-熵共驅(qū)動策略，通過單寧酸/直鏈淀粉非共價鍵自組裝和硼酸酯鍵動態(tài)交聯(lián)，設(shè)計合成具有自頂端至底部沿軸向增寬的梯度多孔結(jié)構(gòu)、可自修復(fù)的生物質(zhì)氣凝膠。該氣凝膠獨(dú)特的多孔結(jié)構(gòu)有效打破了傳統(tǒng)水/油分離材料在通量與截留率之間的權(quán)衡效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)高效水/油分離，且具有機(jī)械損傷、化學(xué)侵蝕自修復(fù)功能和生物降解性能，具有廣闊的應(yīng)用前景。

據(jù)悉，該團(tuán)隊在天然高分子基功能材料領(lǐng)域開展了系列研究，在Advanced Functional Materials、Composites Part B、Chemical Engineering Journal、Carbohydrate Polymers、Bioresource Technology等國際重要期刊發(fā)表數(shù)篇學(xué)術(shù)論文，得到國家自然科學(xué)基金、廣西自然科學(xué)基金重大和重點(diǎn)項目的資助。