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 旅途探究世界，繼續講述那些在路上遇到的人和事。去河北北部山區旅行，走進一家農戶吃農家飯，53歲的老陳是這家的主人，發現他家的房前屋后，都有一片蔥地。忽然想起最近網絡里熱傳的沈陽種蔥人毒死山東壽光人80只羊的事情。和老陳一起走進他家的蔥地，說起毒蔥的事情，他憤憤地說：都是錢鬧的，要高產。他說自己種蔥20年，從沒打過藥，附近也沒聽誰說大蔥還要打藥。

　　老陳說他家有3塊蔥地，房前屋后為了吃蔥方便，各種了一塊，在不遠處的田地里還有一個相對大一點的，吃不了的蔥，到了冬天，會有游客來家里買或賣給附近人家。從記事起，家里就喜歡種大蔥，家里人喜歡吃蔥，如南方人戀辣椒一樣，一頓離了它會吃不下飯。

　　蔥地里，發現老陳家的蔥長的又高又壯，他自豪地說，其實這是繼承了老父親的種蔥技術。管理大蔥，除了平時干旱時，多澆水外，早年用糞土，近年家里不養牲畜了，就偶爾用些化肥。多培土，備壟，其實管理地只要人勤快，地也會回報你的，老陳感慨地說。

　　老陳種的大蔥，除了做炒菜的蔥花調料，最多時候就是生吃。北方人講究大蔥蘸醬，老陳說他一頓飯能吃兩顆蔥。

　　北方缺水干旱，也偶爾會出現蔥葉長蟲成斑點狀，老陳說，吃時有老葉子了，會全不要，葉子嫩了，會把蔥葉豁開，用水反復洗一下，洗干凈一樣能吃。

　　老陳分析，之所以會出現大蔥打藥，一是肯定是用來出售的，自家吃的菜絕不會打藥；二是打過藥的大蔥，大概能長生不老蔥葉變鮮嫩不長蟲子，這樣連葉子一起銷售，就高產增加份量了。