久久精品免费观看_欧美日韩精品电影_91看片一区_日日夜夜天天综合

 不少人抱怨，如今的果蔬吃起來口感平平，沒有原有的水果味，是不是農(nóng)藥化肥用多了？還有人表示，如今的蔬菜全是農(nóng)藥、化肥、激素。

可以說，秉持著“吃農(nóng)藥激素長大的”觀點(diǎn)的人并不少，很多人對化肥抱有“敵意”，認(rèn)為它們讓人們的健康沒有保證，真的嗎？

工程院院士張福鎖表示：“瓜果的風(fēng)味差，不是用了化肥，是盲目不規(guī)范地用化肥，飲食攝入不太合理。如今菜農(nóng)、果農(nóng)也在追求高產(chǎn)以及大個(gè)頭，使用了一堆氮肥，卻沒有增加其他元素肥的使用量，以至于果實(shí)個(gè)頭大、水分多，糖度不是太大，風(fēng)味也有所下降。”

對化肥使用致使土壤板結(jié)的說法，張福鎖也不認(rèn)同，他說：“板結(jié)的主因是大水漫灌等不恰當(dāng)灌溉造成的，只要合理利用化肥，特別是增加有機(jī)肥施用，那就可讓土壤結(jié)構(gòu)得以改善。”

可見，正是不科學(xué)利用化肥，才讓瓜果不香甜，只是增加了賣相罷了。大家不能一棍子打死，實(shí)際上化肥對提升農(nóng)產(chǎn)品整體質(zhì)量有很大貢獻(xiàn)，正是有了化肥，才滿足14億人群的多樣化飲食要求。

毒農(nóng)藥引發(fā)的安全事件也頻頻出現(xiàn)，并引來很多人討論。不少人在購買蔬菜時(shí)，盲目選擇蟲眼比較多的蔬菜，認(rèn)為它們沒打什么農(nóng)藥，真的如此嗎？

其實(shí)農(nóng)藥的使用并沒有什么不妥，但如果盲目加大藥劑量就不行了，過去農(nóng)戶的農(nóng)藥安全意識(shí)淡薄，認(rèn)為用量越多效果越好，結(jié)果用量高了反而造成了不少安全事件。

20世紀(jì)中后期，市面上的農(nóng)藥多是高毒有機(jī)磷類殺蟲劑，隨著新時(shí)代的到來，那些高毒農(nóng)藥被逐一淘汰，也被國家拉入黑名單，很多明星農(nóng)藥如百草枯已被禁止，一旦發(fā)現(xiàn)就會(huì)重點(diǎn)查處。

到了2024年，克百威、甲拌磷等高毒農(nóng)藥將會(huì)全部退市，取而代之的將是低劑量農(nóng)藥，其安全性有了更多的保障。

工程院院士宋寶安表示，目前對人畜、環(huán)境有害的化合物全部淘汰，確保農(nóng)藥的絕對安全。此外，只要按限定藥劑量生產(chǎn)、考慮安全間隔期、科學(xué)使用農(nóng)藥，那就可將農(nóng)藥殘留降到安全范圍內(nèi)，大家可放心食用果蔬。

反而，那些有蟲眼的蔬菜，不見得就是沒打農(nóng)藥的蔬菜，有些人故意讓蟲叮咬，再噴施農(nóng)藥滅殺，因此從蟲眼判斷是否噴施農(nóng)藥并不現(xiàn)實(shí)。

聽了以上的解讀，大家對“農(nóng)藥化肥”的使用，是否有更深刻的認(rèn)識(shí)？